Whisk(e)ytasting mit der Genussakademie Tirol
Schon frühzeitig konnten wir Andreas Heiß, seines Zeichens Sommelier, für ein Whisk(e)ytasting gewinnen. Er ist Geschäftsführer der Funky-Pump GmbH, welche sich mit der Herstellung und dem Vertrieb von Genuss-Spirituosen wie Gin, Rum und Whisky beschäftigt. Weiterhin betreibt er sein eigenes Ingenieurbüro, die Genuss-Akademie in Tirol. Dort bietet er mit seiner Mannschaft Schnapsbrennkurse, Gindestillationskurse, Whiskybrennkurse und einen Brennkurs für Ätherische Öle & Hydrolate an.
Er wird uns am Abend einige guten Tropfen auf die Zunge legen und erklären.
Ab circa 18 Uhr beginnen wir mit dem Tasting.
Der Whiskybrennkurs ist sehr zu empfehlen 🙂